STR 면역소재 주) :
• 세포벽의 구성분인 Hemicellulose 유래의 난분해성 다당체
- TLR4를 매개하는 TLR4 agonist로 확인됨.
- Beta-결합을 가지고 있어, 일반적으로 소화되지 않음.
- 고분자의 수용성 산성다당체
• 분해가 가능한 방법은 탐식(phagocytosis) 후 autolysosome에서 분해 뿐 임.
• 천연물의 2차대사산물 유래 유효성분은 환경에 영향을 받아 지역, 계절, 기후 등에
따라서 성분 및 함량에 차이가 크게 나지만,
STR 면역소재는 1차대사산물인 세포벽성분 유래 물질로, 환경에 영향을 받지
않아 항상 일정한 품질의 생산이 보장됨.
주) STR 면역소재는 당사가 개발한 고면역활성의 TLR4 agonist 다당체 및 이를 함유한 식품소재를 모두 포함하는 총칭입니다. 당사 고유의 생물전환 플랫폼기술로 생산한 STR 면역소재는 각각 원물(흑미강, 미강, 도라지 등)에 따라 구조 및 면역활성 측면에서는 일부 차이가 있지만 고면역활성의 면역소재로서 탐식작용 및 자가포식(phagocytic removal) 활성화를 통한 염증발생 억제 및 염증 종결 등 기능적인 측면에서는 동일합니다.
Toloran4는 흑미강 생물전환산물에 함유되어 있는 면역활성 다당체를 추출하여 고순도 정제한 의약품소재로, 현재 항암의약품으로 개발중이며, 당사의 연구가 가장 많이 이루어진 대표적인 면역소재이므로 STR 면역소재의 특징을 설명할 때 주로 Toloran4를 기준으로 합니다.
흑미강발효분말은 STR 면역소재의 통칭입니다. 제품의 납품처에 따라서 최종 이름은 달라질 수 있습니다.